ていただきました。さすがに三野様や小峠さんのこだりがあり、地域産材をふんだんに使い、古材も利用した気持ちのいいものでした。そこに置いていただくテーブルとしてぴったりマッチしたものになりました。
交通省から交流親善大使に任命されています。そのティクさんが茶摘み娘の衣装を着て２１お茶のふるさと塾茶園で塾員のメンバーと茶摘みを体験、かすりの着物に茜たすきがとてもカワイかったです。その後塾員の茅葺きの家の庭先で昔ながらのホイロで手揉みを体験、彼女は頭が良く揉み方もすぐに覚え、エンジョイしていただいたみたいです。最後に塾員の入れたおいしいお茶を味
わっていただきました。
当日は雨男が一人居て前日より降り続いた雨が朝まで残っていましたが、開会の時点ではあがっていました。午前中は茶摘みをじっくりして手揉み体験もしてもらいました。茶摘み娘の衣装を着た女性のまぶしいこと、まぶしいこと。「♪夏も近づく八十八夜、‥‥‥つまにゃ田原のちゃにならぬ♪」（「茶摘み」の歌は宇治田原の風情を歌ったものといわれています。）思わず口ずさんでしまいそうです。今年は芽も伸びていて摘みやすく、全員で４５㎏の生葉を摘むことが出来ました。摘んだ生葉は製茶加工して参加者に送りました。１人あたりは約５０ｇでした。４５㎏の生葉
を製茶加工すると９㎏になるんです。それと手揉みですが仕上がるまで４～５時間もかかります。昔の人は辛抱強く５時間も揉み続けたのですね。
てて飲む。抹茶は見る機会はあっても、展茶の葉は一般にはなかなかお目にかかれないもので、石臼で挽くのですが反対に回したり、挽く速度が速かったり遅かったり、それでも石臼の間から抹茶が出来てくるのは感動ものです。自分で挽いて自分で点てて飲んだお茶は格別の味がするみたいですね。また、おいしいお茶の入れ方を日本茶インストラクターの形谷さんから教えていただき、お湯の温度の設定でお茶の味が変わることを理解され、きっと次にお茶を入れられるときは、飲み手をうならされていることと思います。
４月２０日（日）京都市右京区京北で里山交流会が開催されました。当日はお天気もよく、京阪神から２６名参加していただきました。９時３０分京都駅から１時間の所にある京都市京北銘木協同組合に集合し、前日開催されました京都市京北銘木協同組合の市を見学させていただきました。多くの見たこともないような銘木にあちこちで歓声が上がりました。その後車に分乗して山へ向かいました。３ｔトラックが通っているという道ですが、細い道でいつ脱輪するか大変怖かったです。車を降りてそこからは歩きです。前日まで天気が芳しくなく、泥だらけになりながら植林する山に向かいました。植林の現
場は前年度伐採した後の斜面で全部で杉苗１０００本位植林する内の一部です。現場に到着してまず驚いたことは、植林する斜面が急なこと、植え方の説明を受けて３～４人一組になり鍬と鎌と杉苗の袋を持ちそれぞれの場所に登っていきました。斜面が急なので斜面を崩さないように穴を掘り、土の中野葉っぱや根っこを取り除き根っこが山側に張るように向きを確認し根っこを広げて杉苗植え、土をかぶせ上から固めて１つあがりです。植える間隔は約１ｍ間隔で日の光が遮られないように千鳥に植えていきます。文書で書くと簡単なのですが、これが山の急斜面ですので大変な労働で
す。登るときは上しか見ていないのでそれほど怖くないのですが、登ってから下を見るとその険なこと。植える場所を整備していただいた後ですので素人でも何とか出来ましたが、山の方の仕事の大変さを改めて認識しました。その後植えた後の杉苗木に支えの杭を打ち、縄でくくっていきました。参加者は仕事は大変であったけれどおもしろかったという意見が殆どで、この杉が大きくなるための草刈りや下刈りも参加したいなという思いでした。植林終了後、来た細い道を戻り、京都市京北銘木協同組合の広場でバーベキュー、地元の方が準備して下さった鹿の肉や鮎、椎茸等いただきながらの懇親会でいろいろと意見交換をし、あらためて山を維持し次の世代へとつないでいくことの大切さを認識しました。
連の参加者や来場者の人と交流させていただき、地元木材や自然素材にたいして意識が非常に高いことを感じました。また、地域の建築士の方々がまとまって、環境に配慮した住宅作りを目標にして活動しておられるのに感動いたしました。私も環境に配慮した住宅作りを目指すものの１人として大変勇気づけられました。
